Сырный пирог с помидорами!

Сырный пирог с помидорами!


Ингредиенты:
Творог 0% - 400 гр.
Яйцо - 4 шт.
Пармезан тертый - 22 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л
Молоко 0% - 50 гр.
Помидоры - 115 гр.
Соль, сухие травы (укроп, лук, сельдерей) - по вкусу

Приготовление:
Включаем духовку на 200 градусов. В отдельной миске смешиваем творог, яйца, пармезан и соль. Отдельно растворяем крахмал в молоке. Смешиваем молоко и творожную массу, добавляем немного специй. Выливаем тесто (а оно получится жидким) в форму. Лучше брать силиконовую, чтобы не прилипло. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры, слегка присаливаем, подсыпаем еще специй и черный молотый перец. Ставим в духовку на 35 минут. Приятного аппетита!