Паровые котлеты из телятины.

Паровые котлеты из телятины.


Ингредиенты:
-Телятина — 200 Грамм
-Яйца — 1 Штука
-Лук репчатый — 1 Штука
-Масло сливочное — 30 Грамм
-Хлеб — 100 Грамм
-Молоко — 50 Миллилитров
-Укроп — По вкусу
-Соль — По вкусу

Как приготовить "Паровые котлеты из телятины"
Мясо нарежьте средними кусочками. Хлеб замочите в молоке, а лук очистите.
С помощью блендера измельчаем мясо, хлеб и лук.
В готовый фарш добавляем сливочное масло и одно яйцо. Тщательно перемешиваем.
В чаш мультиварки вливаем воду. Ставим контейнер для варки на пару. Формируем котлетки и кладем их в контейнер.
Готовим 15 минут.
Затем переворачиваем котлетки и готовим еще 10 минут.
Приятного аппетита!