Кокосовые сырники.

Кокосовые сырники.


Вероника Крамарь 

Нам потребуется:
творог 200 гр
мука 2 ст. л
кокосовая стружка 2 ст. л
яйцо 1 шт
сахар 2 ст. л
масло растительное (для жарки)
Творог хорошо растереть в миске, добавить муку, яйцо, сахар, кокосовую стружку и тщательно перемешать. Массе придать форму сырников. Обжарить на сковороде с растительным маслом с обеих сторон, на медленном огне под крышкой минут 10-15. Приятного аппетита.