Кобб-Салат

Кобб-Салат


Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Помидоры черри — 3 шт. (у меня крупные)
Салат айсберг — 30 г
Кукуруза консервированная — 50 г
Куриное окорок без кости — 80 г
Сыр с голубой плесенью — 50 г
Огурец — 50 г

Заправка:
Масло растительное — 40 мл
Соль и перец — по вкусу
Сахар — 0,5 ч. л.
Лимон — 1 долька 20 г (выжать)
Горчица зернистая — 1 ч. л.

Приготовление:
Нарезать всё как на фото. Уложить так, что бы по цвету не сливались. Курицу я обжарил на большом огне, с корочкой, но сочной внутри. Можно добавить бекон. Или ветчину. Для заправки смешиваем все ингредиенты и поливаем салат. Приятного аппетита!