Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами


Нам потребуется:
2 куриных грудки
300 гр шампиньонов
200 гр сметаны
100 гр сыра
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Куриное филе вымыть, мелко порезать и обжарить на растительном масле. Шампиньоны вымыть, порезать и обжарить на сковороде до готовности. Курицу соединить с шампиньонами, посолить, поперчить, заправить сметаной и хорошо перемешать. Переложить по кокотницам, сверху посыпать тёртым сыром и запечь в духовке при 180 градусах 15 минут. Подать блюдо горячим.

Приятного аппетита!!!

Автор: Вероника Крамарь