Домашний #сыр за 3 часа

Домашний #сыр за 3 часа


Невероятно #вкусный сыр, который содержит только натуральные #продукты и
ничего лишнего.Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.

А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой
ребёнок не любит вермишель с сыром!В этом сыре все продукты натуральные,
ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет
полезен.

Ингредиенты

-1 литр молока

-1 ст.л.соли

-200-300 г. сметаны

-3 #яйца

Приготовление

Молоко ставим кипятить, посолив его.

В это #время взбиваем сметану с яйцами.

Как #молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5
мин.

Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на
ситечко.(если нет капронового сите, можно использовать марлю).

Даем полностью стечь жидкости.

Через несколько часов можно есть!

Если добавить #немного куркумы, то сыр станет жёлтого #цвета. Можно так же
поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например укропа) и меньшим
количеством соли.

P.S. Говорят, что бы получились дырочки в сыре, нужно добавить соды.....

Женские секреты, советы и рецепты Только лучшее подпишись и ты!