Блинчики с маслом и сахаром

Блинчики с маслом и сахаром


Ингредиенты:
для теста:
- 4 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. молока
- 1 ст. муки
- 2 ст. л.растительного масла

для смазывания:
- сахар
- сливочное масло

Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, всыпать просеянную муку и перемешать чтобы не было комочков, небольшими порциями добавить молоко, всё хорошенько перемешать, добавить раст. масло, перемешать. на разогретую, смазанную маслом сковороду наливаем тесто небольшими порциями и жарим тоненькие блинчки. готовые блинчики складываем стопкой, каждый блинчик посыпаем сахаром и кладём кусочек масла.
Приятного аппетита!