Бисквитный медовик с вишней.

Бисквитный медовик с вишней.

Рецепт:4 яйца, стакан сахара, полтора стакана муки, мед 2-3 ст.ложки,сода ч.л гашеная уксусом, белки с сахаром взбить до пышной белой массы, постепенно продолжая взбивать добавить желтки,мед, соду и муку, тесто будет как густая сметана, у меня выпекался примерно минут 20-30, проверяла зубочисткой, не открывать первые 15 минут духовку, разрезала на 3 коржа пропитала вишневым сиропом, на каждый корж положить вишню без косточек, крем сгущенка с маслом.
Приятного чаепития!