Белковые роллы

Белковые роллы


Ингредиенты:

• куриное филе — 100-150гр
• огурец — шт
• творог (или домашний творожный сыр) — 150 гр
• натуральный йогурт — 100 гр
• пекинская капуста — 150-200 гр
• соль,специи — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварить или обжарить без масла, после дать остыть и порезать на полоски,так же порезать огурец.Творог смешатьс натуральным йогуртом,солью,специями.Капусту разобрать на листы. Каждый лист промазать творожной смесью,на середину выложить полоски курицы и огурца,свернуть все в рулет.Убрать в холодильник на 20-30 минут.После порезать на одинаковые части.